Nausheen Barkat tem uma missão na vida: levar os produtos orgânicos da sua terra natal de Hunza, em Gilgit-Baltistão, Paquistão para todo o mundo. O seu sonho começou enquanto ainda era estudante da Escola Secundária Aga Khan de Hunza. Hoje, enquanto ex-aluna, já deu um primeiro passo importante.

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Nausheen e o lado comercial do negócio.

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AKDN / Nausheen Barkat

Foi o amor de Nausheen pelo mel que lançou as bases para uma pequena empresa de extração de mãe e filha, que hoje está a crescer para chegar a todo o Paquistão. Para satisfazer a vontade dos seus filhos comerem mel ao pequeno-almoço, a mãe de Nausheen, Shamsul Mulook, começou a criar abelhas e a extrair mel em sua casa em Danyore, Gilgit. Desta forma, conseguia garantir que os filhos comessem mel 100% puro.

Com o desejo de fazê-lo de forma correta, Shams frequentou uma formação do Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agrícola e do Programa Aga Khan de Apoio Rural, e começou com apenas duas colmeias. Após o sucesso inicial, formou outras mulheres nesta área, as quais se uniram a ela neste negócio de extração de mel, tendo Nausheen assumido a responsabilidade de comercializar os produtos online. Escolheram dar o nome de Asqurr ao seu mel, que apropriadamente significa "flor" em burushaski, uma das línguas faladas em Gilgit-Baltistão. Hoje em dia, existe uma equipa de seis mulheres a trabalhar na criação de abelhas e extração de mel, enquanto Nausheen trata do lado comercial do negócio.

Não querendo ficar a descansar à sombra da bananeira, Nausheen está a planear inscrever-se numa formação de extração de mel para se poder juntar ao “pelotão de extração de mel” da sua mãe, para além de procurar expandir as vertentes de marketing e vendas do negócio. Para além disto, ela tem o desejo de comercializar outros produtos de Gilgit-Baltistão, como frutos secos e óleos de amêndoa, noz e caroço de alperce, fazendo-os chegar a um grande número de pessoas. "A produção de frutos secos é uma parte essencial da paisagem de Gilgit-Baltistão, existem muitas casas com um pequeno pomar", diz Nausheen. "Os frutos e os seus óleos são uma parte essencial da nossa culinária e o meu sonho é que as pessoas associem a região a frutos e óleos de grande qualidade."

Nos últimos meses, Nausheen foi convidada a falar sobre o mel Asqurr na televisão nacional e a exibi-lo numa exposição organizada pela Associação para a Cooperação Regional da Ásia do Sul (SAARC) em Karachi. Ela também participou numa formação no Portal das Mulheres Empreendedoras da SAARC para desenvolver as suas competências de marketing online. Nausheen parece estar no bom caminho para alcançar o seu sonho.

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Raparigas a estudar na Escola Secundária Aga Khan (AKHSS) de Hunza, Paquistão.

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AKDN / Noor Fareed